Vigan : 14 expériences incontournables dans une ville-musée classée à l’UNESC

Que vous soyez un passionné d’histoire, un curieux désireux de découvrir les traditions locales, ou simplement à la recherche d’une expérience culturelle originale, Vigan saura vous séduire. Découvrez ici 14 lieux et expériences à ne pas manquer lors de votre visite.

1. Remonter le temps sur Calle Crisologo

Calle Crisologo est sans conteste l’une des rues les plus célèbres et emblématiques de Vigan. Ce tronçon pavé, bordé de maisons coloniales espagnoles parfaitement conservées, est un véritable voyage dans le passé. À chaque coin de rue, vous découvrirez des bâtiments aux balcons en bois sculptés et aux façades en briques anciennes.
L’atmosphère unique qui y règne, avec les calèches traditionnelles (kalesa), les boutiques d’antiquités et les artisans en plein travail, est envoûtante. Le soir, la rue prend une autre dimension sous les lumières tamisées, créant un cadre romantique et pittoresque, parfait pour une promenade ou une séance photo.
👉 Astuce : Pour découvrir Vigan d’une manière originale et paisible, réservez une visite guidée en kalesa. Cela vous permettra de découvrir les monuments clés de la ville tout en profitant du charme de ce mode de transport traditionnel.

2. Vivre l’histoire en tenue traditionnelle à la Villa Angela

La Villa Angela Heritage House, construite en 1873, est une maison coloniale majestueuse qui a été transformée en musée vivant. Ce lieu vous permet non seulement de découvrir l’histoire de la famille propriétaire, mais aussi d’expérimenter la culture locale de manière immersive. Vous pouvez y revêtir un costume traditionnel philippin, comme le baro’t saya ou le kamisa de tsino, et poser dans un décor d’époque pour des photos mémorables.
De plus, vous pouvez savourer un repas typique dans un cadre historique. Les spécialités ilocanas comme le longganisa (saucisse de Vigan) et le bagnet (porc frit) sont proposées dans les salons d’origine de la maison, offrant ainsi une immersion totale dans l’ambiance du passé.

3. Visiter le Musée national des Philippines – Complexe de Vigan

Situé dans des maisons en pierre traditionnelles (bahay na bato), le Musée national des Philippines à Vigan est un lieu incontournable pour quiconque souhaite en apprendre davantage sur l’histoire philippine. Le musée présente des expositions sur des figures historiques locales telles que Padre Jose Burgos, un prêtre martyr, et Elpidio Quirino, le 6e président des Philippines.
Vous y trouverez des objets personnels, des lettres, des photographies et des reconstitutions de bureaux d’époque. C’est un excellent endroit pour approfondir vos connaissances sur l’histoire de la ville et de la nation.

4. Admirer la Cathédrale de Vigan

La Cathédrale Métropolitaine Saint-Paul, également connue sous le nom de Cathédrale de Vigan, est un exemple magnifique de l’architecture baroque. Ce lieu de culte, qui se dresse majestueusement sur la Plaza Salcedo, est l’un des monuments religieux les plus importants de la ville. L’intérieur de l’église est orné de fresques et de sculptures, témoignant de la richesse du patrimoine religieux de la région. La cathédrale est un lieu spirituel et historique, à visiter absolument.

5. Grimper au clocher de Bantay

Situé à environ 3 kilomètres de Vigan, le clocher de Bantay est une tour de guet construite au XVIe siècle, offrant une vue panoramique spectaculaire sur la ville et ses environs. Pendant l’époque espagnole, il servait de point de surveillance pour les invasions et de guide pour les navires approchant le port. Aujourd’hui, les visiteurs peuvent gravir les marches escarpées de la tour pour admirer un panorama à couper le souffle, surtout au coucher du soleil.
N’oubliez pas votre appareil photo, car la vue sur la ville et ses rizières environnantes est un véritable spectacle visuel.

6. Explorer les demeures historiques de Vigan

Vigan regorge de maisons historiques qui racontent l’histoire fascinante de l’époque coloniale. Voici quelques-unes des demeures les plus remarquables à visiter :

• Arce Mansion : Cette maison coloniale transformée en musée vous permet de vous restaurer tout en étant habillé en costume d’époque. Un repas dans un cadre aussi authentique est une expérience unique.

• Syquia Mansion : Ancienne résidence présidentielle, cette maison contient des meubles d’origine et offre un aperçu de la vie des élites politiques de l’époque.

• Crisologo Museum : Ce musée est dédié à l’histoire tragique de l’homme politique local, Floro Crisologo, assassiné en 1970.

• Hotel Luna : Premier musée-hôtel des Philippines, l’Hotel Luna propose un mélange parfait de luxe et de patrimoine. C’est un lieu où l’histoire rencontre le confort moderne.

7. S’initier à la poterie au Pagburnayan Jar Factory

La poterie est une tradition ancienne à Vigan, et la Pagburnayan Jar Factory perpétue ce savoir-faire d’origine chinoise. Vous pourrez observer des artisans locaux en train de façonner des jarres en terre cuite à l’aide de techniques transmises de génération en génération. Pour les plus curieux, il est même possible d’essayer le tour de potier et de créer votre propre pot. Une expérience authentique et manuelle qui vous permettra de repartir avec un souvenir unique.

8. Profiter de l’ambiance locale à Plaza Burgos

Plaza Burgos est le centre de la vie sociale à Vigan. Cette place est un lieu de rencontre pour les habitants, mais aussi un excellent spot pour goûter à la street food locale. Parmi les spécialités incontournables, ne manquez pas l’empanada de Vigan, une délicieuse pâtisserie frite garnie de longganisa (saucisse de Vigan), de légumes frais et d’un œuf. C’est un en-cas parfait à déguster tout en observant l’animation de la place.

9. Visiter le Baluarte Zoo

Le Baluarte Zoo est un parc zoologique de 100 hectares situé à quelques kilomètres de Vigan. Il abrite de nombreuses espèces d’animaux en semi-liberté, dont des tigres, des lions, des autruches et des cerfs. Le zoo comprend également une galerie Safari fascinante, où vous pouvez observer des animaux dans un environnement naturel. Ce lieu est parfait pour une sortie en famille ou pour les amateurs d’animaux.

10. Faire le plein d’adrénaline à Ilocos Sur Adventure Zone

Si vous êtes à la recherche de sensations fortes, l’Ilocos Sur Adventure Zone est l’endroit idéal. Vous pourrez tester la tyrolienne de 400 mètres, qui survole la rivière Abra, ou vous lancer dans un parcours de cordes, un mur d’escalade et des descentes en rappel. Les activités sont adaptées à tous les âges, y compris les enfants dès 4 ans, ce qui en fait une sortie idéale pour toute la famille.

11. Se détendre à la plage de Mindoro

Mindoro Beach, située le long de la mer de Chine méridionale, est un endroit prisé des habitants de Vigan pour se détendre et profiter de la beauté naturelle de la région. La plage est bordée de sable noir et fin, et l’eau y est calme, offrant un cadre paisible pour se relaxer. Le coucher de soleil y est particulièrement spectaculaire. La baignade dépend des conditions maritimes, mais c’est un endroit idéal pour se reposer après une journée de visites.

12. Assister au spectacle des fontaines dansantes à Plaza Salcedo

Tous les soirs, la Plaza Salcedo se transforme en un lieu féerique grâce à un spectacle gratuit de fontaines dansantes. Jets d’eau, lasers et musique créent une atmosphère magique qui enchante les visiteurs. C’est un moment idéal pour se détendre en famille ou entre amis après une journée d’exploration.

13. Contempler les ponts jumeaux sur la rivière Abra

Les ponts Quirino et Banaoang, situés côte à côte sur la rivière Abra, sont des ouvrages d’ingénierie emblématiques. Un belvédère situé à proximité vous permet d’admirer la structure impressionnante de ces ponts et les paysages qui les entourent. Ce site est parfait pour les amateurs de photographie et de nature.

14. Déguster la cuisine ilocana

Impossible de visiter Vigan sans goûter aux délices de la cuisine ilocana. Voici quelques plats à ne pas manquer :

• Vigan longganisa : Une saucisse à l’ail, délicieusement parfumée et parfaitement adaptée pour le petit-déjeuner.

• Empanada : Ce petit en-cas frit, coloré en orange, est croquant et savoureux, un véritable must de la street food locale.

• Bagnet : Ce porc frit est incroyablement croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, un vrai régal pour les papilles.

• Sinanglaw : Une soupe de tripes au goût légèrement amer, qui fait partie des plats les plus appréciés de la région.

Vigan est une ville à la croisée des chemins entre l’histoire, la culture et la modernité. Chaque coin de rue et chaque bâtiment renferme une richesse patrimoniale qui mérite d’être explorée. Que vous soyez amateur d’histoire, de nature ou de gastronomie, cette ville saura vous offrir des souvenirs inoubliables.